モモ焼きは、これまで当町の精肉店が閉店するにあたり、お客様の声によりファミリーショップオープン当初より、味を精査して販売してきました。2代目高舘　信孝の手で更に改良が進められ、肉にこだわり、味にこだわり今では元祖を追い越すばかりの商品へとなりました。 モモ焼きの味付け調理方法も、後継者のみにしか伝えられない、秘伝の味となってます。 クリスマスや、その他の行事において広く注文をいただき、こちらの商品も口コミで広がり、町外へと発送も行なっております。